ISTOMA HOLD

50 400 грн.

Теплова шафа для зберігання продуктів

Обсяг камери 190 л

Максимальне завантаження – 45 кг

ВИРОБНИК
ТТМ, РОСІЯ
РОЗМІРИ
660Х800Х830 ММ
НАПРУГА
220 V
ПОТУЖНІСТЬ
1700 ВТ
ВАГА
70 КГ
ГАРАНТІЯ
12 МІСЯЦІВ
ДОСТАВКА
БЕЗКОШТОВНО

Опис ISTOMA HOLD

Система нагріву 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний розподіл тепла забезпечується завдяки нагрівальних елементів, які розташовуються по периметру камери. Такий метод зберігає природну вологість продукту і при цьому виключає використання висушують вентиляторів для розподілу тепла та застосування пароувлажнения.

Шафа має інтуїтивно зрозуміле електромеханічне управління, яке включає термостат зберігання (від 30 ° С до + 95 ° С).

У камері встановлено 10 пар напрямних під Гастроємності GN2 / 1 з кроком 40мм (гастроемкости в комплект не входять). Внутрішній розмір камери 560 × 520 × 660 мм. У комплект печі входять дві полиці-решітки, піддон, знімний жиросбірник і 4 поворотних колеса. Висота шафи без коліс 730 мм.

Є питання? Задайте його фахівцеві!
Гаряча лінія: +38 (050) 300-99-76

Комплектація

  • дві полиці-решітки
  • піддон
  • жиросбірник
  • 4 поворотних колеса